Витамин D является одним из важнейших элементов для организма. Его недостаток может привести к ухудшению состояния ногтей и волос, снижению иммунитета, ожирению и депрессии. Об этом пишут "Новости-Ю".
Особенно остро дефицит этого витамина ощущают жители северных широт, так как витамин D синтезируется под воздействием солнечного света. Однако повысить его уровень в организме можно с помощью определенных продуктов.
Тунец является отличным источником витамина D, причем высокий уровень содержится как в свежем, так и в консервированном виде. Важно выбирать консервированный тунец, приготовленный в собственном соку.
Грибы также богаты витамином D. Если они выросли на солнце, их содержание витамина может достигать трех суточных норм. Однако такие грибы часто можно найти только у частных продавцов или в лесу.
Яйца являются еще одним продуктом, богатым витамином D, особенно желток, который содержит около 5% от дневной нормы. Витамин D также можно получить из растительного молока – овсяного, гречневого, кокосового или соевого. При покупке важно внимательно изучать состав, так как содержание витаминов обычно указано на упаковке.
Зачем нужен витамин Д?
Витамин D играет важную роль в организме человека по нескольким причинам:
Укрепление костей. Один из главных функций витамина D состоит в том, чтобы помочь организму усваивать кальций, необходимый для здоровья костей. Без достаточного уровня витамина D кости могут стать хрупкими и подверженному переломам.
Поддержка иммунной системы. Витамин D играет роль в регуляции иммунной системы, помогая организму бороться с инфекциями и воспалительными процессами.
Здоровье сердца. Исследования показывают, что витамин D может помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как гипертония и атеросклероз.
Поддержание здоровья мышц. Витамин D помогает мышцам функционировать правильно, что особенно важно для поддержания силы и уменьшения риска падений у пожилых людей.
Здоровье мозга. Некоторые исследования показывают, что витамин D может оказывать положительное воздействие на здоровье мозга, улучшая когнитивные функции и снижая риск развития некоторых неврологических заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.
Регуляция настроения. Некоторые исследования связывают недостаток витамина D с повышенным риском развития депрессии и других психических расстройств. Витамин D может оказывать влияние на производство нейротрансмиттеров, таких как серотонин, который играет ключевую роль в регуляции настроения.
