Вітамін D є одним із найважливіших елементів для організму. Його недолік може призвести до погіршення стану нігтів та волосся, зниження імунітету, ожиріння та депресії. Про це пишуть "Новини-Ю".
Особливо гостро дефіцит цього вітаміну відчувають жителі північних широт, оскільки вітамін D синтезується під впливом сонячного світла. Однак підвищити його рівень в організмі можна за допомогою певних продуктів.
Тунець є чудовим джерелом вітаміну D, причому високий рівень міститься як у свіжому, так і в консервованому вигляді. Важливо вибирати консервований тунець, виготовлений у власному соку.
Гриби також багаті на вітамін D. Якщо вони виросли на сонці, їх вміст вітаміну може досягати трьох добових норм. Однак такі гриби часто можна знайти лише у приватних продавців або у лісі.
Яйця є ще одним продуктом, багатим на вітамін D, особливо жовток, який містить близько 5% від денної норми. Вітамін D також можна отримати з рослинного молока – вівсяного, гречаного, кокосового чи соєвого. При покупці важливо уважно вивчати склад, оскільки вміст вітамінів зазвичай вказано на упаковці.
Навіщо потрібний вітамін Д?
Вітамін D відіграє важливу роль в організмі людини з кількох причин:
Зміцнення кісток. Одна з головних функцій вітаміну D полягає в тому, щоб допомогти організму засвоювати кальцій, необхідний для здоров'я кісток. Без достатнього рівня вітаміну D кістки можуть стати крихкими і схильними до переломів.
Підтримка імунної системи Вітамін D відіграє роль у регуляції імунної системи, допомагаючи організму боротися з інфекціями та запальними процесами.
Серце здоров'я. Дослідження показують, що вітамін D може допомогти знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, таких як гіпертонія та атеросклероз.
Підтримка здоров'я м'язів. Вітамін D допомагає м'язам функціонувати правильно, що особливо важливо для підтримки сили та зменшення ризику падінь у людей похилого віку.
Здоров'я мозку. Деякі дослідження показують, що вітамін D може позитивно впливати на здоров'я мозку, покращуючи когнітивні функції та знижуючи ризик розвитку деяких неврологічних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера.
Регулювання настрою. Деякі дослідження пов'язують нестачу вітаміну D із підвищеним ризиком розвитку депресії та інших психічних розладів. Вітамін D може впливати на виробництво нейротрансмітерів, таких як серотонін, який відіграє ключову роль у регулюванні настрою.