Морепродукти є невід'ємною частиною здорового раціону завдяки їх багатому вмісту незамінних білків і поліненасичених жирних кислот. Часто ми помилково вважаємо, що морепродукти це розкішне задоволення, доступне не кожному. Насправді існують види морепродуктів, які набагато доступніші за ціною, ніж, наприклад, червона риба, устриці або креветки. При цьому вони не поступаються своїм дорогим побратимам ні за смаком, ні за поживними властивостями та користю для здоров'я. Про це повідомляє ТСН.

Такі морепродукти містять білок, вітаміни групи В, поліненасичені жири омега-3, селен, цинк, вітамін D та багато інших корисних сполук, які допомагають запобігти багатьом захворюванням і підтримують загальне здоров'я організму. Давайте розглянемо, які види доступних морепродуктів найкорисніші і яку користь вони приносять здоров'ю.

  1. Сардини: Ці маленькі рибки багаті білком, залізом, вітамінами групи В і Е, селеном і кальцієм. Вони є чудовим джерелом поліненасичених жирних кислот омега-3, які необхідні для здоров'я. Крім того, сардини містять кальцій, магній, калій та амінокислоти, які захищають серце, судини та допомагають запобігти розвитку онкологічних захворювань.

  2. Скумбрія: Ця риба багата на вітаміни групи В і селен, які відіграють ключову роль у підтримці здоров'я серцево-судинної системи. Вітамін В12 сприяє утворенню еритроцитів, прискорює метаболізм та зміцнює нервову систему, а селен є потужним антиоксидантом, що захищає від розвитку раку.

  3. Оселедець: Цей продукт також багатий на поліненасичені жирні кислоти омега-3 і білком, який необхідний для формування м'язів. Оселедець містить вітаміни Е, D та B12, а також селен, йод та кальцій, які підтримують загальне здоров'я організму та підвищують імунітет.

  4. Тунець: Консервований тунець є джерелом усіх необхідних вітамінів, мінералів, омега-3, заліза та амінокислот, необхідних людському організму. Його рекомендується вживати тричі на тиждень для забезпечення організму достатньою кількістю вітамінів B12 та D.

  5. Мідії: Ці морепродукти містять білок, вітаміни групи В і залізо, їх порівнюють на користь з яловичим фаршем, але при цьому вони доступніші і значно корисніші. Мідії збагачують раціон корисними мікроелементами та амінокислотами.

  6. Морські гребінці: Цей продукт багатий на білок, таурин і гліцин, які захищають серцево-судинну систему і знижують ризик виникнення атеросклерозу та інших серцево-судинних захворювань. Регулярне вживання морських гребінців допомагає підтримувати здоров'я судин, серця та організму загалом.

Додавання цих морепродуктів до раціону харчування допоможе збагатити організм необхідними поживними речовинами та підтримувати здоров'я на високому рівні.

Раніше ми писали про те, які 7 продуктів допоможуть швидко прокинутися.

Нагадуємо, що потрібно їсти при анемії.